
“Bienvenue au Restaurant La Bouillabaisse, à la Marina Yassmine Hammamet”
Notre restaurant est situé à l'entrée du port de plaisance, la Marina Yasmine Hammamet. Tout en profitant de l'ambiance, vous apprécierez notre cuisine et service de classe.
Toute l'équipe se fera un plaisir de vous accueillir tout au long de l'année, et de vous faire découvrir ses délicieuses spécialités. Le poisson, les fruits de mer, la viande rouge de 1ère qualité et bien entendue la bouillabaisse Marseillaise sont Les spécialités de l'établissement.

Charte de la Bouillabaisse Marseillaise
A l'origine, il s'agissait d'un plat de pêcheurs qui, en triant le poisson destiné à la vente, mettaient de côté certaines pièces qu'ils préparaient pour eux et leur famille.
C'est donc un plat simple et familial, qui au fil des ans a été perfectionné et qui peut comporter maintenant un fond liant et même des crustacés.

Les pieds dans l'eau.
Le véritable joyau de cette Marina où les sports nautiques sont à l’honneur, c’est vous vous en doutez, le port. Un port à l’usage des plaisanciers certes, mais également de tous ceux qui ressentent une irrésistible propension au rêve à la vue de l’immensité bleue du déploiement des voiles, à l’usage de ceux qui se laissent gagner par la volupté en écoutant le murmure de la mer, le cliquetis des bateaux en sommeil et le tendre grincement des mâts.

Le jasmin est la fleur de la gaieté et de la joie de vivre.
YASMINE HAMMAMET est une Station Touristique Intégrée qui s'étale sur 278 hectares avec un front de mer de 4 km. Elle offre à l'hébergement 45 hôtels soit 19 000 lits dont 80 % en 5 et 4 étoiles et 2 000 unités résidentielles d'une capacité de 11 000 lits en appartements, villas, bungalows.

La Marina - Yasmine Hammamet - Tunisia
Ouvert 7j/7j toute l'année
Tel. rés: (+216) 72 241 841
Fax : (+216) 72 241 851